Indiaas restaurant Mamta in Harderwijk

Eens in de zoveel tijd bevinden G. en ik ons in Harderwijk. We gaan dan 's avonds vaak eten bij één van de vele goede restaurants die Harderwijk (gek genoeg) rijk is. Vanavond zijn we weer eens bij Mamta gaan eten, een Indiaas restaurant in de Bruggestraat. Een echte aanrader! Alle gerechten zijn lekker, wat we ook proberen! Ook voor vegetariërs is er genoeg keuze. De prijzen zijn erg laag, waardoor je veel gerechtjes kunt uitproberen. We sluiten de avond altijd af met een heerlijke mango lassi, een drank van yoghurt en mango.

Mamta
Bruggestraat 5
3841 CM Harderwijk
www.mamta.nl

Mijn versie van de mango lassi (bijna net zo lekker als bij Mamta)

Ingrediënten:

1 verse mango, geschild en in stukken
500 ml volle (biologische) yoghurt
honing

Bereidingswijze:

Gooi de boel in een blender en klaar! Hoe meer honing, hoe zoeter de lassi...